补肾的养生佳品

　　冬季养生，对人体有着良好的作用。中医养生学认为，适应四季阴阳才能维持生命活动，并总结出春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾的理论。冬季是阴气极盛、微微为您推荐一款补双补气血，补肾的养生美食：

　　补双补气血，补肾的养生佳品

　　配方：

　　党参10克炙黄芪10克炒白术10克酒白勺10克茯苓10克

　　肉桂3克当归15克熟地15克炒川芎6克炙甘草6克

　　羊脊骨500克

　　生姜30克

　　葱、黄酒、花椒、食盐、各适量

　　【功效】：双补气血。适用于气血亏虚，肝肾不足，面色萎黄，精神倦怠，肢软心悸，腰膝乏力等症。

　　【服食禁忌】：风寒感冒者禁服。女子例假期间最好不服补品。

　　做法步骤：

　　1)将药材放入纱布，聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲洗待用。

　　2)羊脊骨清洗干净。锅中倒入清水，水开后，将羊脊骨放入水中汆烫，捞出备用。

　　3)砂锅中注入清水，大火烧开，依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包，再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。

　　4)服用时，将汤盛入碗中，可再加少许盐调味。

　　备注：早晚各食一碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。

　　党参有补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏功效，白术有健脾益气，燥湿利水，止汗，的功效二者合一有补气血，肝肾不足人群服用。是一道养生保健佳品。