去除眼角鱼尾纹，除了可使用皮肤填充剂、肉毒素、外用护肤霜外，日本著名药商大冢制药公司正在研发一种名为“SE5-OH”提取自大豆的营养补充剂，宣传称其可以帮助绝经后女性改善鱼尾纹。据了解，该补充剂主要成分S-equol是一种由大豆胚芽发酵而来的化合物。作为大豆异丙酮消化后的副产物，S-equol在人体也能自然生成，能附着到人体细胞的雌激素受体上，产生微弱的类雌激素功能。
大豆补充剂改善鱼尾纹的原理基础及试验过程
基于绝经后女性雌激素的下降会加速皮肤衰老的机体代谢原理。大冢制药公司的研究人员试图用S-equol补充剂帮助绝经后女性改善鱼尾纹。负责这项研究的AyukoOyama教授随机选取了101名绝经后的日本女性作为研究对象，并分为三组：一组每天服用高剂量的S-equol大豆补充剂(30毫克)；一组每日服用低剂量的S-equol大豆补充剂(10毫克)；最后一组服用只含淀粉的安慰剂。三组均连服12周。
皮肤病学家对于该项研究持认可态度，但其实效仍有待证实
对于该项研究，美国皮肤病学会成员CarolynJacob教授虽然没有参与，但却认为这是一项非常有意思的研究，而且表示，S-equol大豆补充剂对鱼尾纹外观的影响似乎是合情合理的。研究结果显示，服用过S-equol大豆补充剂的女性与服用安慰剂的那一组相比，鱼尾纹的确有一定的改善。不过，研究人员也表示，S-equol大豆补充剂还需要更多长期的临床研究，而且理论上它可能存在和雌激素有关的副作用，包括增加乳腺癌或子宫癌的患病风险。
普通正常女性每天摄入约160克豆腐也可起到雌激素补充效果
在大豆营养补充元素中，大豆异黄酮与雌激素的分子结构非常相似，能够与女性体内的雌激素受体相结合，起到双向调节作用，对女性有较好的抗衰除皱保健作用。对普通正常女性人群而言，人体内起生物作用的异黄酮日摄入量为30-50毫克，相当于每天至少要吃大豆33克，或者豆腐160克。但对绝经女性而言，每天需补充50-60毫克大豆异黄酮，才能达到基本生理需要。
温馨提示：大豆营养补充也有限制人群。例如：肾功能不佳、肾病、痛风病患者及孕妇，一般不建议摄入豆制食品，以免影响身体健康。